自熟玉米面条机技术、镇安县自熟玉米面条机、方钰机械黄金面条机

玉米面条机的性能特点？

   玉米面条机是在挤压机械的基础上，研制成功的一种新型单（双）螺杆食品挤压机。主要用于以玉米等粗杂粮为原料生产各种自熟面条。

   性能特点：1、结构精良，一机多用。可生产五谷杂粮面条、米线米粉、钢丝面、冷面凉面等。2、工艺先进，高效节能。充分利用物料研磨过程产生的热能，黄龙县自熟玉米面条机，生面投入，熟面产出，面条自动熟化，自动成型，提高品质，节省能耗。3、操作简单，移动方便。生产工艺易学易懂，一人即能操作。

如今玉米面条机利润如何？

    利润小，回本快，利润大且市场需求巨大，经营方式灵活多样：既可开办杂粮食品加工批量生产、销售系列，同时还可以搞前店后厂经营模式：后面加工生产，前店销售经营，现做现卖。

    玉米市场价格为1.7元/Kg，加工费为0.2元/Kg，即玉米面条成本为1.9元/Kg，在超市250g玉米面条售价为2.8元。即使再大型农贸市场每市斤也可以卖到2.5元左右。仅以加工1Kg玉米面条可赚2元钱，一天生产500kg，一年生产300天计算，年获利30万元以上。如此丰厚的利润，这就是与面条机给您带来的。

玉米面条机具有自动粉碎、挤压、蒸煮熟化等功能，可一次性将玉米碴(糁)直接加工成精制面条。玉米面条机由带有进料斗的输料仓，输料仓内设有输料螺杆，输料仓外周设有水套，通过智能电热装置将水套里的水加热，使玉米颗粒在输送加工的过-程中挤压破碎成玉米浆，自熟玉米面条机*，同时得到蒸煮而充分熟化，从原料到成品面条一次成形成熟。制出的面条外表光滑、颜色金黄，柔软可口、久煮不糊，食用时有浓郁的玉米芳香口味，是一种美味可口的保健食品，具有较高的营养价值。尤其是玉米面条机解决了各地用干挤法生产的玉米面条口感粗糙，水煮易断，食用时又涩又硬的难题，同时利用该机还可以生产其他的杂粮面条，米线，米粉，粉条，年糕等，一机多用，减少资金投入，创造了更高的经济效益。

玉米面条是我国辽宁省丹东市的一种小吃，较早是满族人发明的，是酸汤子的副产品，自熟玉米面条机配件，用玉米碴加工的圆形或扁形面条，口味*特。营养丰富、味酸适口。

1 原料发酵

将玉米碴籽粒用清水淘洗干净，然后放入缸中加进清水（水淹没玉米3～5cm），在温室浸泡25小时左右（根据温度适当增减）。用手碾压玉米碴颗粒，容易被碾碎即可。

2、沥水

将浸泡好的玉米碴从容器中捞出，用清水冲洗2～3遍，备用

3、上料磨浆：

水箱内注满水，占其容积的95%以上，检查各部分是否稳定可靠，开动馇条机的加热装置，等水箱的水沸腾后，开动机器，使之空机运转1—2分钟，上料前先不要上机头，用清水将输送部分冲洗干净，每次生产前必须冲洗3—4次，等水箱内水完全沸腾后，再把机头对接到机器上（暂不上漏板），把浸泡好的玉米碴通过加料口均匀加入，通过机器的磨齿轴将玉米碴磨浆后，再经水浴箱蒸煮熟化。

4、熟化：熟化原理是利用水箱内的水加温，使之达到一定要求温度，采用水浴导热，自熟玉米面条机技术，保持100度以下，使玉米浆料保持额定温度熟化。

5、出条：刚开始时先不上筛板，将调节阀关闭，使玉米浆在高温下加快成熟，当听到电机转动费力时，慢慢放出1—2公斤的含杂质原料，待出条颜色一样时，把筛板按上，料通过筛板挤压成条，机械正常运行后，为提高出条速度，可根据水温情况适当放大调整阀。