性能特点:
◆ 米粉机成型米粉久煮不断、口感爽滑、营养丰富。
◆ 该机设计先进,结构紧凑,占地面积小。
◆ 生产工艺简单快捷。
◆ 生产快,出品率高,型号多,投资规模可大可小,适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工。
◆ 米粉机生产多样性可生产米粉、米线、粉丝、粉条、年糕以及以红薯、玉米等制成淀粉为原料的等多种食品而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整。
设备特点
传统米粉机加工时,大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序,老式米线机配件,容易造成二次、三次污染,重庆市老式米线机,生产出来的米粉易发黑,而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟米粉机具有自熟成型,操作简单、方便、卫生等特点,只需1-2人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的米粉,晶莹、细腻、口感好,还可生产粉丝、米粉、米线、红薯粉、土豆粉、年糕等。
注意事项
1、生产完毕,应及时用清水冲洗机内的残余原料,清除干净机头内的余料。
2、生产过程,应经常检查和添加筒体内的蒸煮水,保持筒体内灌满水。
3、如果发生“卡机”应立即切断电源停机,卸下“机头”,用适当大小的铁棒或固定扳手,从进料口处,伸入进料口,将“导料杆”撬出来,将“导料杆”上的原料清理干净后,按原来位置装好,才能继续生产。
传统的米线机先要用磨粉机磨粉或用粉碎机粉碎,然后经人工拌浆,再放入榨粉机中榨出米粉。而一次成型米线机只需将泡好的米放入料斗,就可直接榨出熟米线、米粉、粉丝
一步成型彻底改变了作坊式生产米粉的传统模式,老式米线机生产配方,免除了“搓粉”等繁琐工序,在我国米粉生产上取得跨越性的技术革新。该米线机生产的米粉,属**食品,外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致,久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富。
米线机所产的高品质米粉,不仅可内销,更可大量出口。 一次成型一人即能操作,老式米线机自熟,方便适用,一小时产量达100公斤以上。以1公斤大米可加工桂林米粉2.8公斤,每公斤米粉售价2元计算,价值增长1倍多,效益十分可观。
1. 是具有自主核心技术的挤压式食品机 2. 非常方便的自洁式清洗,开机停机间隔时间自由 3. 加工特色:可生产粗细扁圆的各式米线 4. 现做现卖:操作灵活、自如、照明电成本低、非常适合现场现卖或加工出售